Mais caros, ovos de Páscoa chegam com a metade do peso em Campo Grande, MS

foto ovos de páscoa

18/02/2016

Os ovos de Páscoa deste ano serão menores e o tamanho, que antes era de 400 gramas, será de 250. Os motivos, além da retração econômica, são o aumento do dólar com valorização de mais de 40% frente ao real, e os componentes da cadeia de produção como açúcar, combustível, energia e armazenagem, que resultaram em um aumento de 15% na matéria-prima ao longo do último ano.

Segundo a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim Balas e Derivados), o preço do cacau, cotado no mercado exterior, teve alta de 14% em 2015. A entidade também mostrou que no ano passado foram fabricados 80 milhões de ovos, já este ano, com a mesma quantidade de chocolate, calcula-se que sairão das linhas de produção 88 milhões de ovos, resultando em uma produção 10% maior exatamente por conta da redução do tamanho.

*Ver reportagem completa de Mariana Castelar na página B4 da edição de hoje (18) do jornal O Estado. A foto é de Saul Schramm. 

www.oestadoms.com.br 

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